...ma põhimõtteliselt reklaami ei tee. Söögiga on ju üldse nii, et kui mõni
naudib igal esmaspäeval tatraputru kalapulkadega, siis teisel läheb ainuüksi
lõhnast süda pahaks. Ja ega mina mingi gurmaan küll ei ole. Praekardulad sibulaga
või karamellkissell ajab iga kord asja ära. Seekord aga juhtus nii, et Lohusuu
õpetajad otsustasid koolilõpu õhtusöögiks kuhugi mujale kui allkorruse
sööklasse minna. Veski külalistemaja Kantküla ristil oli enamikule veel puhas
leht, seega polnud kaua vaja toidukohta otsida.
Tunnistan ausalt – see mis meid
seal ees ootas oli puhas nauding! Ma olen viimastel aastatel muudkui maailmas
ringi rännanud ning igasugu peeneid roogasid proovinud, aga nagu vanasõna ütleb
– enne kui Pariisi minema hakkad, tuleb Nuustakul ära käia.
Esiteks saabus lauale väike kuum kuklike maitsevõiga. Misiganes sinna või
sisse pandud oli – maitse oli taevalik. Ma oleks võinud neid kukleid süüa üks
kuni mitu ja ülejäänud koju mustadeks päevadeks korjata.
Pearoog oli enamikul meist lõhe – kuigi võiks ju arvata, et kaluriteküla
naised kodust väljas ometi kala enam ei söö, aga võta näpust. Misiganes roheline
plöga selle lõhetüki kõrval oli – maitses nii hästi, et ma olin paugupealt
valmis eluks ajaks taimetoitlaseks hakkama. Menüüsse vaadates selgus, et tegu
oli spinatiga. Jajah, ma olen spinatit enne näinud küll ja söönud ka – see ei
olnud kohe kindlasti mitte SEE spinat või siis on Veski kokal köögis
võlukepike, mis kõik kohe-üldse-mitte-maitsvad asjad nagu võluväel imeheaks
muudab.
Magustoiduks valisin oma ammuse lemmiku – creme brülee. Kui mulle muidugi
silme ette kangastus see viimane kreembrülee, mida ma Hispaanias Vahemere
rannikul asuvas restoranis süüa püüdsin ja mis pisut hapnema läinud teralist
vaniljekohupiima meenutas, siis mõtlesin küll viimasel hetkel tellimuse ümber
muuta, eriti kui kõrvalistujaile imekaunis toorjuustukoogi tükk lauale toodi...
...aga jumal tänatud mu kindlameelsuse eest – ma ei liialda, kui ma ütlen, et
Veski creme brülee viis mu keele alla. Korralikult. Ma ei toibu sellest
maitsest enam kunagi... ma unustasin isegi pilti teha, enne olin jõudnud juba mitu lusikatäit endale suhu ahnitseda.
Ja et I-l oleks ikka täpp peal, tellisin endale latte kohvi. Latte peaks
teoreetiliselt olema kihiline. Ma ütlen teoreetiliselt, sest oma nii umbes
sajas erinevas kohas tarbitud latte-kogemuse ajaloos polnud ma veel kihilist kohanud. Kuni
siis tänaseni.
Kuna ma olen nüüd vastupidiselt oma sarkastilisele iseloomule muudkui
kiitnud ja ülistanud, siis pean lõpuks tunnistama, et kuigi maja oli super
maitsekalt üles putitatud, tualett suurem kui minu magamistuba ning kõikjal
valitses silmi hellitav vaade, siis veinivalik on Veskis täpselt samasugune
nagu igal pool mujal. Veinigurmaanidele vastav. Mina sest hapust ja kuivast
veinist aru ei saa – minuga ta ei vestle ja mulle paluks järgmiseks korraks
tellida midagi magusat, täitsa odavat ja lausa rämpsveini... sest Veskisse on
minul asja veel kohe kindlasti :)
No comments:
Post a Comment